|
Ouderwetse Korianderkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125 g boter, mespunt zout, mespunt bakpoeder, 5 tl koriander (fijngedrukt), 200 g suiker, 1 groot ei, 250 g bloem, 1 dl karnemelk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de boter romig en vermeng de eerste vier ingredienten. Voeg geleidelijk suiker, ei en bloem afgewisseld met karnemelk toe.
Schep hiervan met twee lepeltjes ronde balletjes op een beboterde bakplaat. Bak ze 15 min. in een voorverwarmde matig hete oven.
|
|
|